• Trang Chủ » Sức khỏe Việt » Mang bầu không ăn măng

    Mang bầu không ăn măng

    09-07-2019

    Măng tươi ngâm xổi thường có nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe, nếu măng ngâm dấm chưa đủ thời gian, măng chưa ngả sang màu vàng, chưa có mùi chua thì có thể gây ngộ độc. Đã có nhiều phụ nữ có thai ăn măng bị ngộ độc giống như ngộ độc sắn, làm ảnh hưởng trực tiếp với thai nhi.

    Đang mang bầu nhưng chị Nguyễn Quỳnh Nga (Nam Định) rất thích ăn các món măng. Hôm vừa rồi lên Hà Nội chơi, nhà bác chị làm món bún vịt nấu măng ăn cùng măng tươi ngâm dấm, thấy ngon miệng chị ăn hết bán bún kèm theo rất nhiều măng tươi. Chiều về chị đầy bụng, khó chịu. Mẹ chồng chị nghe chị kể buổi trưa chị ăn rất nhiều măng thì không vừa ý vì chị đang mang bầu mà ăn măng là không tốt, các cụ đã dạy thế.

    Lời bàn: PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, trường Đại học Bách khoa Hà Nội cho biết, măng là thực phẩm có chứa ít lipid, đường, chất béo nhưng lại chứa nhiều chất xơ, vì thế tốt cho người bị táo bón, giúp tiêu hóa dễ dàng, làm giảm cholesterol trong máu…Tuy nhiên, măng tươi ngâm xổi thường có nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe, nếu măng ngâm dấm chưa đủ thời gian, măng chưa ngả sang màu vàng, chưa có mùi chua thì có thể gây ngộ độc.

    Đã có nhiều phụ nữ có thai ăn măng bị ngộ độc giống như ngộ độc sắn, làm ảnh hưởng trực tiếp với thai nhi. Lý do là trong măng có độc tố cyanide, độc tố này khi đi vào cơ thể dưới tác động của các enzym của đường tiêu hóa sẽ biến thành axit cyanhydric, gây hại cho cơ thể. Nếu muốn ăn, trước khi chế biến, măng phải được luộc thật kỹ và rửa đi rửa lại rất nhiều lần. Phụ nữ có thai, trẻ em, người bệnh gút, bệnh thận không nên ăn dù đã chế biến kỹ.

     

    Nguồn: Khoahocdoisong

    Bài viết cùng chuyên mục

    Sản phẩm Rockman lừa dối người tiêu dùng thế nào?

    10:19 11-10-2019

    Dùng địa chỉ ảo để đăng ký sản phẩm, hoạt động ở “văn phòng ảo” nhưng thực phẩm bảo vệ sức khoẻ Rockman do Công ty Cổ phần Nori Oganic vẫn quảng cáo rầm rộ có tác dụng chữa bệnh, dựng chương trình thời sự trái phép… nhằm lừa dối người tiêu dùng.

    Thẩm mỹ viện bát nháo, coi thường tính mạng khách hàng

    8:56 09-10-2019

    Dịch vụ thẩm mỹ đang là miếng bánh béo bở đối với những người làm kinh doanh. Chính những lợi nhuận của ngành này mang lại đã khiến cho một số người “tay ngang” bỗng chốc tự xưng danh là những bác sĩ thẩm mỹ, những spa xập xệ bỗng trở thành cơ sở thẩm mỹ…bất chấp tính mạng, sức khỏe của khách hàng.

    Bệnh nhân thứ hai ghép phổi được xuất viện

    9:31 07-10-2019

    Theo thông tin từ Bệnh viện Việt Đức, bệnh nhân thứ hai được ghép phổi từ người chết não đã hoàn toàn bình phục và là bệnh nhân xuất việc đầu tiên. Đánh dấu một dấu ấn đặc biệt của y tế Việt Nam.

    tiền đình

    Tìm ra hoạt chất mới giúp điều trị hiệu quả hội chứng Tiền đình

    10:40 05-10-2019

    Các nhà khoa học thuộc Viện Y học Bản địa Việt Nam đã phối hợp cùng Công ty TNHH Thương Mại và Dược phẩm Gia Phát nghiên cứu và chiết xuất thành công 3 loại hoạt chất quan trọng có trong cây câu đằng (một loại cây tiêu biểu của họ cà phê có tên khoa học là uncaria rhynchophylla) ở vùng Tả Phìn Hồ - Hà Gianggiúp điều trị hiệu quả hội chứng tiền đình.

    gut metaherb

    Phòng ngừa biến chứng bệnh Gout bằng chế phẩm Gut Metaherb

    14:51 02-10-2019

    Bệnh Gout có thể dẫn tới nhiều biến chứng nguy hiểm, đáng kể nhất là biến chứng suy thận khiến nhiều người "sống dở chết dở". Tuy nhiên, với chế phẩm Gut Metaherb, bệnh nhân Gout có thể phòng tránh bệnh Gout và biến chứng một cách hiệu quả...

    Vén màn “sự thật” sản phẩm Mentinfo giúp tăng cường chất lượng tinh trùng

    8:59 01-10-2019

    Thực phẩm bảo vệ sức khỏe Mentinfo có thực sự có tác dụng giúp hỗ trợ tăng cường chất lượng tinh trùng như lời đồn mà được phái mạnh xem như bảo bối sử dụng hàng ngày. Cùng chúng tôi tìm hiểu xem sản phẩm Mentinfo là gì và có thành phần và công dụng ra sao qua bài biết dưới đây.

    Nguyên nhân và triệu chứng bệnh viêm gan B

    9:14 30-09-2019

    Bệnh viêm gan b chính là nguyên nhân hàng đầu gây nên chứng xơ gan và ung thư gan. Vậy các triệu chứng bệnh của viêm gan B là gì?

    Nghệ An: Học sinh lớp 5 nhập viện với chiếc kéo đâm vào đầu, xuyên qua xương sọ

    9:07 30-09-2019

    Chiếc kéo bị đâm găm sâu 3cm vào đầu, phần kim loại làm thủng xương sọ, rách màng cứng và chảy máu nhu mô não của cháu bé.

    Báo động tình trạng vi phạm quy định hành nghề y, dược ở Hà Nội

    7:59 30-09-2019

    Ban Văn hóa – Xã hội, HĐND TP Hà Nội mới đây có báo cáo kết quả giám sát việc chấp hành các quy định của pháp luật về quản lý hành nghề y, dược tư nhân trên địa bàn TP.

    Tất tật thông tin về bệnh tiền đình bạn nên biết

    9:53 24-09-2019

    Hội chứng tiền đình có phải là bệnh không? Nguy hiểm không? Cách phòng ngừa thế nào?... Sau đây là tất cả thông tin liên quan đến Hội chứng tiền đình bạn nên biết.

    nâng cấp website dich vu seo gia re chung cu thanh ha chung cư thanh hà dịch vụ thành lập công ty dịch vụ thành lập doanh nghiệp dich vu thanh lap doanh nghiep thay đổi đăng ký doanh nghiệp dieu chinh giay chung nhan dau tu dich vu thanh lap cong ty thay đổi giấy phép đầu tư thay doi giay phep dau tu dịch vụ tư vấn hợp đồng thanh lap doanh nghiep gia re thành lập doanh nghiệp tư vấn ly hôn luật sư giỏi dịch vụ seo giá rẻ bởi BICTweb.vn