Trang Chủ » Sức khỏe Việt » 5 loại quả ăn phải hạt có thể mất mạng vì ngộ độc, mẹ phải nhớ để tránh nguy hại cho con

5 loại quả ăn phải hạt có thể mất mạng vì ngộ độc, mẹ phải nhớ để tránh nguy hại cho con

14-09-2018

Có nhiều loại hoa quả ăn cực ngon nhưng hạt lại cực độc, nếu ăn phải có thể ngộ độc dẫn đến tử vong. Dưới đây là một số loại quả có hạt cực độc cần lưu ý.

1. Quả na

Na là một loại quả bổ dưỡng, có hàm lượng dinh dưỡng cao, thơm ngon nên được nhiều người yêu thích. Mặc dù quả na cực ngon và bổ, nhưng hạt quả na lại cực độc, có thể gây ngộ độc, nguy hiểm đến tính mạng.

Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Nguyên giảng viên Viện Công nghệ sinh học và thực phẩm, Trường Đại học Bách khoa Hà Nội, trong hạt na có chất cực độc, nếu ăn phải hạt na dập nát, uống phải nước có dung dịch hạt na sẽ bị ngộ độc đường tiêu hóa, thậm chí dẫn đến tử vong.

Mức độ ngộ độc tùy thuộc số lượng hạt na dập nát nuốt phải hoặc dung dịch hạt na có độ đậm đặc cao hay thấp.

  Ăn phải hạt na dập nát, uống phải nước có dung dịch hạt na sẽ bị ngộ độc đường tiêu hóa. Ảnh minh họa  Ăn phải hạt na dập nát, uống phải nước có dung dịch hạt na sẽ bị ngộ độc đường tiêu hóa. Ảnh minh họa

Tuy nhiên, khi ăn quả na, sơ ý nuốt phải hạt cũng không nên quá lo lắng, vì hạt na có vỏ dày và rất cứng bao bọc, ngăn không cho độc tố nhân hạt phát huy tác dụng nên không nguy hại đến sức khỏe.

Chính vì hạt na có chất cực độc, có thể giết chết côn trùng nên từ xưa nhiều người đã truyền tai nhau dùng hạt na đập nát nấu lấy nước để gội đầu chữa chấy và ngâm quần áo diệt rận.

2. Quả táo

Hạt quả táo khi nghiền nát có thể tạo thành hydrogen cyanide trong ruột, gây ngộ độc.

PGS Thịnh cho biết, nếu ăn phải hạt táo nghiền nát, ở liều lượng ít có thể bị mệt mỏi, buồn nôn, choáng váng… Còn ở liều cao, chất độc từ hạt táo có thể làm rối loạn hô hấp, hạ huyết áp, đau đầu, hôn mê, thậm chí có thể dẫn tới tử vong.

3. Quả lê

Cũng giống như hạt táo, hạt lê nghiền nát có thể tạo thành hydrogen cyanide gây ngộ độc, nhẹ thì buồn nôn, choáng váng, nặng thì đau đầu, hôn mê, thậm chí gây tử vong.

Vậy nên, để an toàn, khi ăn táo, lê nên bỏ sạch hạt trước khi ăn, đặc biệt khi cho trẻ nhỏ ăn, không xay lẫn hạt khi làm nước ép trái cây, sinh tố.

  Hạt quả táo, lê, na, anh đào, hạnh nhân đều chứa các chất kịch độc gây nguy hại cho sức khỏe. Ảnh minh họa  Hạt quả táo, lê, na, anh đào, hạnh nhân đều chứa các chất kịch độc gây nguy hại cho sức khỏe. Ảnh minh họa

4. Anh đào

Anh đào là loại quả ngon được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trong hạt của quả anh đào có chứa hợp chất hydrogen cyanide với độc tố cao.

Khi ăn quả anh đào, nếu chẳng may nuốt hoặc nhai hạt của nó có thể dẫn đến ngộ độc, với liều lượng lớn có thể gây tử vong. Vậy nên, cần tuyệt đối lưu ý không được nuốt hoặc nhai hạt anh đào.

5. Hạt hạnh nhân đắng

Hạnh nhân bao gồm 2 loại là hạnh nhân ngọt và hạnh nhân đắng. Hạnh nhân đắng có chứa axit hydrocyanic tương đối cao, nếu có quá nhiều chất này trong cơ thể sẽ dẫn đến các vấn đề như về hệ thần kinh, vấn đề hô hấp và cũng có thể gây tử vong.

Theo các chuyên gia y tế, thậm chí chỉ ăn 7-10 hạt hạnh nhân đắng có thể gây ra vấn đề cho người lớn và có thể gây tử vong cho trẻ em.

Thông thường chúng ta ăn loại hạnh nhân đã qua chế biến, đối với những loại hạnh nhân tự nhiên, có màu xanh, tốt nhất là không nên ăn.

Theo Gia đình mới

Bài viết cùng chuyên mục

Vụ bịa tên bệnh nhân, sử dụng hình ảnh trái phép để quảng cáo viên nang Amlux Facial Beauty: Có dấu hiệu vi phạm luật hình sự

9:55 09-11-2018

Với hành vi sử dụng hình ảnh người khác trái phép, bịa đặt câu chuyện không có thật, đơn vị quản lý fanpage “Obiuty.com” hoàn toàn có thể bị khởi kiện và yêu cầu bồi thường. Thậm chí, theo chuyên gia pháp lý, vụ việc còn có dấu hiệu vi phạm luật hình sự. Như […]

Mách nhỏ cách phát hiện ung thư sớm

0:00 07-11-2018

Ung thư là căn bệnh khiến nhiều người “khiếp sợ”, bởi lẽ khi phát hiện bị ung thư dường như “bản án tử hình” đã được định sẵn. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, bệnh ung thư có thể được chữa khỏi hoàn toàn nếu được phát hiện vào điều trị sớm. Theo các chuyên […]

Một bệnh nhi tử vong do bệnh tay chân miệng

23:41 06-11-2018

Ngày 6/11, Trung tâm Y tế dự phòng tỉnh Đắk Lắk cho biết, một bệnh nhi 2 tuổi vừa tử vong do bệnh tay chân miệng. Trước đó, ngày 29/10, cháu Đoàn Phạm Thiên A. (2 tuổi, trú tại thị trấn Ea Drăng, huyện Ea H’leo) có triệu chứng mệt mỏi, sốt cao liên tục, nôn ói […]

Ăn gì để giảm đau nhức xương khớp trong ngày lạnh?

11:00 21-10-2018

Thời tiết chuyển lạnh làm tình trạng đau nhức xương khớp gia tăng. Để giảm đau nhức xương khớp trong ngày lạnh cần chú ý đến chế độ ăn uống hàng ngày. Trong Đông y, các bệnh đau nhức ở khớp xương đều nằm trong phạm trù “chứng tý”. Yếu tố gây bệnh là các […]

Cảnh báo nguy hiểm sức khoẻ khi đột ngột bước từ chăn ấm ra ngoài trời lạnh

14:19 20-10-2018

Bệnh viện TWQĐ 108 khuyến cáo, cần chú ý giữ ấm cơ thể, ngủ trong phòng kín; tránh để nhiễm lạnh đột ngột khi ra khỏi chăn ấm, đi ra ngoài; nên lưu ý những thời điểm “đen” khiến cơn đột quỵ dễ xảy ra như rạng sáng, nửa đêm. Miền Bắc đang bước vào […]

Bị que tăm dài 8cm đâm vào mông suốt 2 tuần mà không biết

14:33 19-10-2018

Kêu đau mông, đi lại khó khăn, đến khi vào viện thăm khám thì bệnh nhân phát hiện que tăm dài 8cm nằm sâu trong cơ thể suốt 2 tuần. Chiều 18/10, thông tin từ Bệnh viện Chấn thương Chỉnh hình Nghệ An cho biết, đơn vị mới phẫu thuật thành công cho bệnh nhi […]

Đau dạ dày có nên uống sữa tươi không?

15:29 18-10-2018

Tài trợ: Sữa tươi là một trong những thực phẩm rất quen thuộc trong đời sống. Tuy nhiên đối với những người bị đau dạ dày có nên uống sữa tươi không? Đau dạ dày có nên uống sữa tươi không? Sữa tươi chứa một lượng chất dinh dưỡng phong phú và dồi dào, gồm […]

Đau dạ dày uống sữa được không? chế độ ăn uống thế nào

14:55 18-10-2018

Tài trợ: Đau dạ dày uống sữa được không? Rất nhiều người lầm tưởng rằng uống sữa giúp bảo vệ dạ dày, tuy nhiên uống sữa quá nhiều khiến bệnh trầm trọng hơn.  Khi bạn uống quá nhiều sữa sẽ làm kích thích tiết axit không có lợi cho dạ dày. Những người không tiêu […]

Thuốc tim mạch Pasapil bị thu hồi vì kém chất lượng

13:15 17-10-2018

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa có công văn đình chỉ lưu hành và thu hồi một loại thuốc tim mạch kém chất lượng. Ngày 15/10/2018, Cục Quản lý Dược có Công văn số 19529/QLD-CL về việc đình chỉ lưu hành thuốc Viên nén PASAPIL, SĐK: VN-15829-12, Số lô: 14; NSX: 04/2017; HD: […]

Cảnh báo ‘Thuốc Thần tiên’ nhãn hiệu sư tử lớn và thuốc 092414343 gây hại cho sức khoẻ

10:14 17-10-2018

Sở Y tế Hà Nội vừa có văn bản thu hồi sản phẩm mang tên Thuốc thần tiên nhãn hiệu sư tử lớn và loại thuốc 092414343 do có thành phần gây hại cho sức khỏe. Cả 2 loại sản phẩm này đều có dạng bào chế viên trụ tròn như một số thuốc y […]

nâng cấp website dich vu seo dịch vụ seo bởi BICTweb.vn